Noże kute z Biedronki

Noże kute w Biedronce pojawiły się po raz kolejny i są sprzedawane za niecałe 20zł za sztukę (duży nóż) lub zestaw 2 szt. (małe noże) od 15.11.2012r.

Noże kute z Biedronki wykonane są z jednego kawałka stali nierdzewnej wyjątkowo trwałe i doskonale wyważone, idealne zarówno do użytku domowego, jak i dla profesjonalistów. Grubość ostrza 3mm (nóż duży), 2 mm (nóż mały). Wyprodukowano w Chinach.

W Biedronce za cenę 19,99zł mamy do wyboru następujące kute noże: 

• obierak 9 cm + nóż kuchenny 11 cm
• obierak 9 cm + nóż kuchenny 13 cm
• nóż szefa kuchni, 20 cm 
• nóż do pieczywa 20 cm
• nóż kuchenny 20 cm

Przykładowa opinia:

Kupiłem zestaw tj. nóż szefa 20,długi nóż kuchenny 20 cm,nóż do chleba 20 cm,nóż do filetowania 12.5 cm i nóż do obierania warzyw 8 cm. Zamiast noża do chleba wolał bym podręczny nóż kuchenny z ostrzem o długości ok.14-16 cm. Także nóż do filetowania lepiej gdyby miał ok. 15-16 cm i nie miał ząbków. Jednak nie można przy tej cenie nadmiernie wybrzydzać. Najprawdopodobniej nóż do chleba sam sobie przerobię na mniejszy nóż kuchenny. Porównywałem jakość ostrza z nożami berkhoff oraz kinghoff. Można powiedzieć że zarówno jakość wykonania jak i twardość zbliżone tj. 52-55 Hrc. Nawet wzornictwo prawie identyczne. Chyba robione były w tym samym zakładzie i projektowane przez tę samą osobę. Jakość także zbliżona do Gerlacha. Te wszystkie modele różni chyba tylko cena, bo materiałem i obróbką cieplną się raczej nie różnią. Funkcjonalność moim zdaniem bez zarzutu. Dobrze wyważone i dobrze się nimi pracuje. Wiadomo że przy tej klasie wyrobu noże muszą być okresowo ostrzone i między bajki trzeba należy włożyć opowiadania o cudownych nożach japońskich czy niemieckich które nie wymagają ostrzenia. Nawet cudowne damasceny także się ostrzy tylko rzadziej, ale wtedy musi robić to ktoś mający odpowiednie osełki i umiejętności. Nie dajcie się zwariować. Do użytku domowego posłużą na długie lata, trzeba się tylko zaopatrzyć w przyzwoitą osełkę o ziarnistości ok.320-480, lub lepiej w dwie jedna o ziarnie 240-320 a druga 420-700. Dobrze sprawują się ostrzałki które kosztują ok 30-50 Pln. Na zakończenie - noże stosuję do amatorskiego pichcenia w domu, ale przyzwoite narzędzia lubię mieć, natomiast nie lubię szpanerstwa i nie oczarują mnie bajeranci philipiaka ani innych cudownych firm.